2024-06-14 14:51:41

글로벌 나트륨 저감 재료 산업 규모 조사, 점유율, 트렌드, 인사이트, 최고 제조업체, 수요 분석 개요 - 2024-2036년 전망

저염 소재 시장에 대한 당사의 조사 보고서에 따르면 시장은 예측 기간 동안 약 2%의 복합 연간 성장률로 성장하여 2036년에는 약 62억달러에 이를 것으로 예측됩니다.

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저염소재 시장 분석

저염분 원료 시장의 성장 운전자는 나트륨 과다 섭취와 관련된 질병에 대한 우려가 높아지는 가운데 주로 국제사회가 견인하고 있습니다.전 세계적으로 나트륨 과다 섭취는 포식, 심장병, 뇌졸중 등과 관련이 있으며, 그 결과 자연적인 노령에 도달하기 전에 매년 수백만 명이 사망하고 있습니다.세계보건기구(WHO)에 따르면 권장되는 나트륨 섭취량을 충족하면 250만 명의 사망을 막을 수 있다는 것.일본에서는 간장이나 된장국 등 전통적인 식품에 포함된 염분 섭취량이 비교적 많다는 문제를 지적하는 것은 좋은 생각일지도 모릅니다.

저나트륨 원료 시장의 세그먼테이션

나트륨 환원 성분 시장과 관련된 다양한 세그먼트의 수요와 기회를 기술하기 위한 조사를 실시했습니다.종류와 용도에 따라 시장을 세분화하고 있습니다.세계 저나트륨 원료 시장은 유형별로 미네랄 소금, 아미노산, 효모 추출물로 분류되어 있습니다.이러한 세그먼트 중 미네랄 소금 세그먼트는 시장에서 중요한 위치를 차지하고 있으며, 2036년까지 시장 전체 수익의 약 50%에 기여할 것으로 보입니다.풍미를 향상시키고 나트륨 함량을 줄일 수 있기 때문에 염화칼륨과 같은 미네랄 소금은 흔히 식염 대용으로 사용됩니다.

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저염 원료 시장의 동향과 예측: 지역별 개요

아시아 태평양 시장은 시장에서 가장 유리하고 보람 있는 기회를 제공할 것으로 예상됩니다.2036년까지 아시아 태평양 지역은 시장 점유율의 29% 이상을 차지하게 될 것입니다.건강 지향의 고조와 보다 건강한 식생활을 추진하는 정부의 대처가, 가공 식품에 있어서의 저염 원료의 수요를 촉진하고 있습니다.중국, 한국, 대만은 급속한 도시화와 라이프스타일의 변화를 겪고 있으며 가공식품 소비가 증가하고 있어 저염원료 수요가 높아지고 있습니다.중국에서는 2023년까지 총 인구의 약 66.5%가 도시 지역에 살게 됩니다.

원재료 : SDKI Inc 공식 사이트