생수 시장 요약
생수는 위생적인 용기에 포장되어 밀봉되어 판매되며 1인분 병부터 수 갤런을 담는 대형 용기까지 다양한 크기로 제공됩니다. 사용되는 물은 다양한 공급원에서 수거하여 특정 안전 및 품질 기준을 충족하도록 처리 또는 정제됩니다. 따라서 생수의 주요 목적은 편리한 식수를 제공하는 것입니다.
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SDKI 애널리틱스의 전문가들에 따르면, 예측 기간 동안 생수 시장에서 예상되는 추세는 기능성 물(알칼리성, 주입수), 프리미엄/장인용 샘물, 향료 및 탄산수, 정수수(벌크/호드), 천연 미네랄 워터 등입니다.
생수 시장 세분화 분석
제품 유형에 따라 정수수, 샘물, 생수, 탄산수, 기능성 물, 향료수로 시장이 세분화됩니다. 향료수 부문은 2035년까지 전 세계 생수 시장의 35%를 차지할 것으로 예상됩니다. 역삼투막의 비용 효율적인 혁신, 생산 비용 20~30% 절감, 오염 물질 99.9% 제거가 주요 성장 동력입니다.
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유통 채널을 기준으로 오프트레이드(소매업) 부문은 온트레이드(HORCA)와 가정 및 사무실 배송(HOD)을 위한 대량 구매를 제공하는 슈퍼마켓의 존재에 힘입어 2035년까지 65%의 점유율로 시장을 선도할 것으로 예상됩니다. Foods 매거진에 발표된 2024년 연구에 따르면 식품 소매 체인 내 대부분의 매장이 적절한 HACCP 문서를 보유하고 있으며, 가장 높은 점수를 받은 매장은 A사의 감사에서 58%에서 96%의 점수를 기록했습니다.